Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.3 49 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

6 portions

Zutaten

2 gousses d'ail (10-15 g)
100 g de mie de pain coupée en morceaux
400 g de tomates coupées en quatre
40 g d'huile d'olive
3 pincées de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 0.8 mg

Protein 2.2 g

Kalorien 514.5 kJ / 123.3 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoff 369.2 g

Gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 11.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi n°32 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15 min

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

15 min

Gaspacho

2 godz. 25 min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 min

Soupe froide de concombre au basilic

10 min

Gaspacho

12 godz.

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 min

Gaspacho concombre-feta

10 min

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

20 min

Tartinade menthe, feta et grenade

25 min

Soupe froide de courgette à la grecque

2 godz. 15 min

Houmous aux tomates séchées

10 min