Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Keine Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 porții

Zutaten

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 29 g

Kalorien 3212 kJ / 768 kcal

Fett 41 g

Kohlenhydrate 66 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gustul primăverii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 Min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

30 Min

Ricotta coaptă cu ierburi

Keine Bewertungen

Unt cu kimchi

Keine Bewertungen

Unt cu fagure de miere

10 Min

Crochete cu crab și sos romesco

Keine Bewertungen

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

1 Std. 50 Min

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1 Std. 40 Min

Sushi cu bulgur și somon

1 Std. 20 Min

Spanakopita Soulei

1 Std. 35 Min

Legume prăjite

10 Min

Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol

10 Min