Sabayon à la liqueur à l'orange

Name: Sabayon à la liqueur à l'orange
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 - 2 oranges; 120 g de sucre en poudre; 30 g de liqueur à l'orange; 6 jaunes d'oeufs

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 15 Min

Portionen 4 portions

Zutaten

1 - 2 oranges
120 g de sucre en poudre
30 g de liqueur à l'orange, Grand Marnier par ex.
6 jaunes d'oeufs

Nährwerte: pro 1 portion
Kalorien: 1466.8 kJ / 350 kcal
Protein: 8.8 g
Kohlenhydrate: 36.5 g
Fett: 16.8 g
Gesättigte Fettsäuren: 5 g
Ballaststoff: 0.1 g
Natrium: 27.3 mg

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