Geräte & Zubehör
Petits pains de seigle
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 12 Std.
12 portions
Zutaten
-
400 g de farine de blé type 45 ou 55, et un peu pour fariner
-
100 g de farine de seigle
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
340 g d'eau
-
1 ½ - 2 c. à café de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
5 g
Kalorien
611 kJ /
146 kcal
Fett
0 g
Ballaststoff
1.8 g
Kohlenhydrate
30 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Avec vous. Toujours.
50 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Pain aux différents fruits secs
2 Std. 55 Min
Pain complet
5 Std.
Pain de campagne
3 Std. 45 Min
Pain de seigle
2 Std. 40 Min
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 Std. 20 Min
Miche de petit épeautre
3 Std. 35 Min
Pain express au sésame
1 Std. 15 Min
Pain complet rapide
1 Std. 20 Min
Pain complet ultra-moelleux
2 Std. 15 Min
Pain aux céréales
3 Std. 30 Min
Pain de campagne en cocotte
2 Std. 10 Min