Kompatible Versionen
Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 spicchi di aglio
- 800 g di spalla di maiale, senza ossa (5-6 pezzi grandi), a pezzi
- 110 g di cipolla, a fette + q.b per servire
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 225 g di acqua
- 170 g di aceto di mele
- 1 dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale, a piacere
- 510 g di salsa barbecue
- foglie di lattuga verde, per servire
- 6 panini per hamburger
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1807 kJ / 432 kcal
- Protein
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 18 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 847 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tacos integrali con pulled pork alla birra
4 godz. 55 min
Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)
4h 20min
Tagliata di manzo sottovuoto con scalogni confit
2sa 30 dk
Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta
2hod. 10min
Costine BBQ a Cottura Lenta
4 godz. 25 min
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
5 Std.
Mini pan brioche con pulled pork
14 Std.
Salsa bernese
20 dk
Pulled pork a Cottura Lenta
7 Std.
Costine di maiale con contorno di peperoni sottovuoto
9h
Tortillas messicane con maiale
1sa 20 dk
Pulled Pork con panini al vapore
3sa