Geräte & Zubehör
Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porzioni
Zutaten
Salmone, verdure e cous cous
-
1 spicchio di aglio
-
6 foglie di basilico fresco lavate
-
40 g olio extravergine di oliva
-
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
750 g di acqua
-
15 g di dado per brodo vegetale
-
250 g di carote pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
-
250 g di zucchine tagliate a cubetti (2 cm)
-
250 g di cous cous precotto
-
240 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
Dessert alle pesche
-
½ limone preferibilmente biologico
-
150 g zucchero
-
350 g di pesche (peso netto), lavate e a pezzi
-
600 g di cubetti di ghiaccio
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
459 mg
Protein
29.9 g
Kalorien
2672.8 kJ /
638.8 kcal
Fett
27 g
Ballaststoff
6.4 g
Gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Kohlenhydrate
74 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Menù completi
47 Rezepte
Italien
Italien
Menù completi
12 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Insalata di legumi (vegan)
50 Min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40 Min
Insalata di riso giallo con pollo e verdurine croccanti (Bimby Friend)
1 Std.
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45 Min
Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi
35 Min
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
45 Min
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
50 Min
Insalata di riso con gamberi e verdure
1 Std.
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40 Min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 Min
Cous cous di verdure con branzino
30 Min
Couscous vegetariano
30 Min