Kompatible Versionen
Menù: Spaghetti cavolo viola e nocciole; salmone e gamberi in vasocottura con patate; sbrisolona
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (100/120 g cad.)
- 16 code di gambero fresche, sgusciate e pulite
- 4 pomodori ciliegino a metà
- 4 pizzichi di pepe bianco macinato
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1360 g di acqua
- 400 g di patate, sbucciate e lasciate intere (4 patate)
- 100 g di zucchero
- ½ limone, la scorza (senza l aparte bianca)
- 100 g di mandorle pelate
- 150 g di farina tipo 00
- 100 g di burro freddo, a tocchetti
- 1 tuorlo
- 60 g di cipolla a pezzi
- 280 g di cavolo cappuccio viola, a pezzi (3 cm)
- 5 g di sale + q.b.
- 320 g di spaghetti
- nocciole in granella, a piacere
- zucchero a velo, a piacere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 4266.2 kJ / 1381.5 kcal
- Protein
- 52.9 g
- Kohlenhydrate
- 147.2 g
- Fett
- 68.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 15.6 g
- Ballaststoff
- 456.4 g
- Natrium
- 57.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Panettone TM6
10 Std. 30 Min
Burger vegetali
40 min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35min
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
30 min
Pasta integrale radicchio, provola e noci
20 min
Crema di anacardi
15min
Risotto al cappuccio viola e robiola
35min
Gnocchi di broccoli
1h
Cavolfiore con pesto di noci (vegan)
40 min
Spaghetti broccoli e noci
40 min
Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)
35min
Risotto viola cavolo cappuccio e Casera
40 min