Portugiesische Crème brûlée

Portugiesische Crème brûlée

4.7 16 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 Portionen

Zutaten

Milch
1000 g
Eigelb
6
Zucker
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
40 g
60 g Mehl
Zitronenschale, gerieben unbehandelt
1 geh. TL
Vollrohrzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 7 g

Kalorien 1001 kJ / 239 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Guacamole

Guacamole

1 Std.

Mini-Pavlova mit Orangen

Mini-Pavlova mit Orangen

1 Std. 50 Min

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

1 Std. 15 Min

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

1 Std. 20 Min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 Min

Tomatencremesuppe

Tomatencremesuppe

35 Min

Spaghetti alla Carbonara

Spaghetti alla Carbonara

30 Min

Haselnuss-Glacé

Haselnuss-Glacé

6 Std. 20 Min

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

Linguine mit Scampi und Zitronensauce

20 Min

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5 Std.

Nussglace

Nussglace

5 Std. 20 Min

Crème brûlée

Crème brûlée

2 Std. 30 Min