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Soufflé de espinafres e cogumelos
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 doses
Zutaten
-
queijo pecorino50 g
-
água500 g
-
espinafres baby150 g
-
azeite mais q.b. p/ untar60 g
-
cogumelos frescos cortados em pedaços150 g
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bebida vegetal375 g
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farinha50 g
-
noz-moscada½ c. chá de
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sal1 c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
-
mostarda de Dijon1 c. chá de
-
gemas de ovo biológico5
-
queijo mozarela de búfala125 g
-
claras de ovo biológico5
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
719.7 mg
Protein
15.9 g
Kalorien
1211.1 kJ /
289.5 kcal
Fett
20.8 g
Ballaststoff
1.9 g
Gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
10.6 g
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