Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

5.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

8 doses

Zutaten

quinoa lavada e escorrida
200 g
água
400 g
maçã biológica descascada e s/ caroços, cortada em pedaços
170 g
noz
100 g
alho
2 dentes de
azeite
80 g
mel
2 c. sopa de
vinagre de sidra
60 g
mostarda de Dijon
1 c. sopa de
sal marinho
1 c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de
couve kale sem os caules duros
200 g
queijo de cabra esfarelado
120 g
beterraba cozida cortada em cubos (1 aprox.)
100 g
arandos secos (cranberries)
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 341.9 mg

Protein 10 g

Kalorien 1700.7 kJ / 406.5 kcal

Fett 24.5 g

Ballaststoff 5.1 g

Gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 39.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Outubro - Frutos e legumes do mês 14 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Salada de beringela e lentilhas

40 Min

Sopa miso (Misoshiru)

15 Min

Hambúrgueres rápidos de atum com molho de mostarda

25 Min

Massa com tomate e beringela

45 Min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1 Std.

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25 Min

Crepes de grão com borrego

45 Min

Sopa de noodles Tom Yum

45 Min

Caril Massaman vegan de beringela

50 Min

Salada de milho painço, lentilhas e romã

2 Std. 35 Min

Mini focaccias

3 Std. 30 Min

Couves com ervilhas e azeite de ervas

40 Min