Médaillon végétarien

Médaillon végétarien

4.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

900 g d'eau
100 g de graines de sarrasin
50 g de graines variées
30 g de flocons d'avoine
50 g de parmesan en morceaux
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons en quartiers
1 carotte en morceaux (2 cm) (± 70 g)
1 - 2 pincées de sel
½ c. à café de paprika fumé (optional)
1 gousse d'ail
3 feuilles de basilic frais
2 brins de persil frais les feuilles uniquement
50 g de chapelure
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 portions

Natrium 1369 mg

Protein 54 g

Kalorien 6819.9 kJ / 1630 kcal

Fett 94 g

Ballaststoff 25 g

Gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 157 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Batch Cooking & Meal Prep 12 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Noix de cajou et légumes à la sauce au beurre de cacahuètes avec du riz

45min

Dip aux herbes et noix de cajou

8h 10min

'Mac & Cheese' au butternut

45min

Boulettes à l'aubergine

1h

Burger végétarien aux haricots

1h 20min

Tofu en ragoût

30min

Moussaka de lentilles

2h 20min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

30min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1h

Curry de légumes indien

50min

Risotto aux noix et tomates au four

40min