Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

4.0 35 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

10 porzioni

Zutaten

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi

Besciamella al taleggio

500 g di latte
50 g di farina tipo 00
20 g di burro
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di noce moscata
1 pizzico di pepe nero in polvere
100 g di Taleggio a pezzi
1 pizzico di sale
50 g di panna da cucina

Ripieno

3 porri a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
600 g di ricotta scolata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

300 g di pasta secca tipo lasagne
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 360.2 mg

Protein 8.3 g

Kalorien 1640.4 kJ / 392.1 kcal

Fett 26.4 g

Ballaststoff 2.3 g

Gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Di stagione 11 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2021 34 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2h

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1h 10min

Sformatini ai porri

55min

Gnocchi alla romana

1h 15min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2h 10min

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

1h 5min

Crema di porri gratinata

50min

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

1h 40min

Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola

1h

Crêpes radicchio e Taleggio

2h

Crespelle alla valdostana

2h

Crespelle prosciutto e mozzarella

1h 30min