Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porties

Zutaten

Vis en marinade

geroosterde gezouten pinda's
50 g
teentjes knoflook
2
verse kaffir limoenbladeren
4
5 g geraspte limoenschil
vers citroengras in stukken (± 3 cm)
20 g
rode curry pasta
2 el
2 el gele curry pasta
kokosroom
50 g
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden
800 - 1000 g

Salade

limoen in vieren gesneden
1
agavesiroop
40 g
zout
1 tl
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)
200 g
komkommer in plakjes (± 3 mm)
100 g
verse chilipepers in plakjes (3 mm)
2
kerstomaten gehalveerd
100 g
koriander in stukjes (± 2 cm)
10 g
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)
10 g

Afwerking

verse chilipeper (optional) in plakjes (2 mm)
1
limoen in plakjes (2 mm)
1
koriander in stukken (± 2 cm)
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 763.2 mg

Protein 48 g

Kalorien 1753.8 kJ / 419.2 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 6.4 g

Gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 27.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vis 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Boter plank met spinaziepesto

10 Min

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1 Std. 30 Min

Hartige taart met savooiekool

1 Std. 30 Min

Cashew- en kokosmelk

10 Min

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1 Std. 15 Min

Champignon en feta strudel met spinazie

1 Std. 45 Min

Mediterrane kippenpastei

50 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 Std. 30 Min

Roze ontbijtbowl met rode bessen

15 Min

Zalm in korst met citroen risotto

45 Min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 Std. 20 Min