Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g di chicchi di segale
- 150 g di farina di segale
- 300 g di acqua (circa 35°C)
- 5000 g di acqua
- 150 g di succo di limone
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 587 kJ / 158 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoff
- 5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pane morbido di farro
19h
Pane di segale e erbe aromatiche
17h 30min
Pane di segale
20 Std. 30 Min
Rotolini di farro
30 Std.
Pagnotte integrali con lievito madre
4 godz.
Pane in padella
18j
Pane contadino
19h
Lievito madre disidratato
24h 10min
Pane al latticello
18j
Filone di segale
4 godz.
Pane in cassetta semplice
19h
Pane semplice
4 godz.