Kabeljauw met citrusboter

3.3 17 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 porties

Zutaten

sinaasappel liefst biologisch, schil en sap
1
citroen liefst biologisch, schil en sap
1
water
700 g
aardappelen in stukken
400 g
courgettes in plakjes (5 mm)
400 g
boter
verse kabeljauwfilets (elk 120-200 g )
4
zout volgens smaak
½ tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
½ tl
boter
80 g
anijszaad
1 tl
1 tl gedroogd venkelzaad
verse peterselie alleen de blaadjes, gehakt
3 takjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 33 g

Kalorien 1694 kJ / 405 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Het basiskookboek 174 Rezepte
Benelux

Het Basiskookboek 133 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1 Std. 10 Min

Rijst met groentemix

55 Min

Indiase groentencurry

50 Min

Tropische mousse zonder toegevoegde suikers

10 Min

Rabarber, gember en citroen risotto

Keine Bewertungen

Forel met hollandaisesaus

50 Min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 Min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 Min

Groene pannenkoeken met ham en kaas

55 Min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1 Std. 15 Min

Kip garam masala

50 Min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 Std.