Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta

3.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 1 Std.

50 pièces

Zutaten

1 - 2 brins de sauge fraîche équeutés
60 g de beurre coupé en morceaux
2 - 3 pincées de sel et 1,5 c. à café
350 g de patates douces cuites (voir "Conseil(s)")
130 g de ricotta
2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
250 g d'eau
120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
220 g de farine de blé complet
10 g d'huile végétale

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 64.7 mg

Protein 1.1 g

Kalorien 193.5 kJ / 46.2 kcal

Fett 1.6 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 6.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°37 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Potage de lentilles aux carottes et au gingembre

45 Min

Forêt noire en bûche roulée

3 Std. 10 Min

Gaufre à la polenta et crevettes Cajun

1 Std. 10 Min

Galette des rois amande et rose

2 Std. 45 Min

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

55 Min

Ravioli de légumes

1 Std.

Veggie burger

4 Std. 20 Min

Muffins aux champignons et au chocolat

1 Std.

Fond brun de viande

2 Std. 40 Min

Crème chocolat-avocat

2 Std. 15 Min

Pain plié méditerranéen sans gluten

1 Std. 15 Min

Dango mochi et sauce mitarashi

50 Min