![Risotto au citron, burrata et romarin Risotto au citron, burrata et romarin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/344be8aebaa171e8332e361be05f974b/Derivates/ee8d9fabeb3d482e3e194d21e6467fd8c4eee0d5.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 citron jaune, et un récipient d'eau froide
- 800 g de bouillon de légumes
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto, type arborio
- 60 g de vin blanc
- 1 brin de romarin frais
- 2 fromages burrata de petite taille, coupés en deux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2180 kJ / 521 kcal
- Protein
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 21 g
Alternative Rezepte
Mac and cheese
35 min
Soupe de maïs au chorizo
15 Min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 Min
Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois
45 Min
One pot orecchiette jambon cru, chèvre et épinards
25 Min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30 min
Frittata de courgettes et ricotta
40 Min
Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet
30 min
Polenta crémeuse aux épinards
35 min
Tarte au saint-nectaire
50 Min
One pot crozets aux lardons et fromage
30 min
One pot à la grecque
30 min