Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 10 champignons de Paris frais, émincés
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1500 g de bouillon de légumes
- eau, pour la cuisson des œufs
- 4 œufs
- 350 g de nouilles ramen sèches
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 2 carottes, en julienne
- ½ petit piment rouge, émincé
- 300 g de pousses d'épinards
- 100 g de tofu ferme, en dés
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 2 tiges d'oignon nouveau, émincées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2164 kJ / 513 kcal
- Protein
- 26 g
- Kohlenhydrate
- 73 g
- Fett
- 11 g
Alternative Rezepte
Buddha bowl d'automne
1h 5min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min
Bouillon thaï aux légumes
1h 10min
Buddha bowl aux falafels
24h 35min
Soupe miso aux légumes
30 Min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 Min
Pad thaï au tofu épicé
1 godz. 50 min
Curry de pois chiches au tofu
25 Min
Pad thaï veggie
1h 5min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Korma veggie aux noix de cajou
55 min