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Tourte au camembert

Tourte au camembert
4.3 24 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std.
6 portions
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Zutaten

  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm) et un peu pour le moule
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 3 pincées de sel
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
  • 1 camembert
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 œuf
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 œuf battu
  • salade verte (optional) pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 782.5 mg
Protein 16.8 g
Kalorien 2817.7 kJ / 678.8 kcal
Fett 55.5 g
Ballaststoff 1.5 g
Gesättigte Fettsäuren 37.2 g
Kohlenhydrate 26.7 g

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Comfort food 9 Rezepte
Frankreich

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