Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

3.1 22 Bewertung

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
10 g gingembres frais
2 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
800 g de viande d'agneau en gros morceaux
450 g d'eau
300 g de carottes en rondelles épaisses
5 branches de thym frais effeuillées
du sel
du poivre moulu
500 g de petites pommes de terre épluchées
250 g de petits pois frais
180 g de pâtes sèches type fregola sarda

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 55 g

Kalorien 2778 kJ / 664 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Poulet façon bourguignon

35 Min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1 Std. 30 Min

Mijoté de veau au miel de lavande

1 Std. 45 Min

Spaghetti à la betterave, aux noix et au bleu

1 Std.

Tajine de bœuf aux carottes et tomates

1 Std. 45 Min

Poulet sauce mole verde

1 Std.

Riz au safran et poulet

40 Min

Cuisse de lapin farcie aux olives

1 Std. 20 Min

Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth

1 Std. 5 Min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45 Min

Riz cantonais aux crevettes

50 Min

Ragoût de poulet colombien

2 Std. 20 Min