Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

4.4 7 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

750 g de bouillon de volaille maison (voir "Conseil(s)")
1 pincée de pistils de safran
1 botte d'aneth frais et un peu pour la finition
du sel
du poivre moulu
eau salée, pour la cuisson des pâtes
1000 g de moules, brossées et nettoyées
150 g de petits pois frais écossés
200 g de petites pâtes sèches pour potage, type riso
1 filet d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 34 g

Kalorien 1397 kJ / 334 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 Min

Taboulé au couscous de petit épeautre

3 Std. 10 Min

Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous

1 Std. 15 Min

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

1 Std. 50 Min

Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)

40 Min

Soupe de fruits de mer irlandaise

45 Min

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13 Std. 20 Min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 Min

Soupe canadienne

40 Min

Ragoût de poulet colombien

2 Std. 20 Min

Soupe de poulet aux champignons noirs

45 Min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45 Min