Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
TM6 TM5 TM31

Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten

2.0 (1 Bewertung)

Zutaten

  • 100 g uien, in vieren gesneden
  • 1 teentje knoflook, geschild en ontkiemd
  • 150 g ontbijtspek, gezouten en gerookt
  • 1 el olijfolie
  • 250 g zwarte rijst
  • 1 blokje groentenbouillon
  • 500 g water
  • 250 g kerstomaten, gehalveerd
  • 500 g schoongemaakte mosselen

Nährwerte
pro 1 portie
Kalorien
1953 kJ / 465 kcal
Protein
27 g
Kohlenhydrate
52 g
Fett
16 g

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