Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g d'eau minérale
- 50 g de levain, rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 1 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- eau (1 bol)
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Kalorien
- 3858 kJ / 910 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 174 g
- Fett
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40 min
Pain complet au muesli
4h 5min
Pain complet
5 godz.
Pain de campagne
3h 45min
Pain de seigle
4 godz. 10 min
Pain aux céréales, abricots et figues
2 Std. 15 Min
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min
Pain complet rapide
1h 20min
Pain express au sésame
1h 15min
Baguette tradition
15h 25min
Pain aux céréales
3 godz. 30 min
Mon pain de campagne maison
4h 40min