Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g d'eau minérale
- 50 g de levain, rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 1 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 240 g de farine T 150, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- eau (1 bol)
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Kalorien
- 3858 kJ / 910 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 174 g
- Fett
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Baguette tradition
15h 25min
Pain de campagne
3 godz. 45 min
Pain express au sésame
1h 15 min
Pain moulé aux graines
3u. 50min
Pain d'épeautre aux graines
6 godz. 10 min
Petits pains aux noix
4h 30 min
Pain maison au maïs
2h 30 min
Baguette en épis au sésame
15 godz. 45 min
Yaourts maison
11h 30min
Pain aux pruneaux
1h 45min
Pain aux céréales
3h 30min
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min