Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
Zutaten
-
500 g di acqua
-
500 g di asparagi bianchi puliti
-
600 g di filetti di pesce tipo halibut
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
100 g di latte intero
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
6 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
-
200 g di cioccolato bianco a pezzi
-
250 g di yogurt bianco intero
-
150 g di lamponi + q.b.
-
60 g zucchero
-
10 g di succo di limone, spremuto fresco
-
prezzemolo tritato a piacere
-
foglie di menta a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)
40min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40min
Contorno di asparagi (tris di asparagi)
35min
Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio
35min
Asparagi e patate con salsa olandese
50min
Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano
1h
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
35min
Vellutata di verdure
40min
Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese
1h 10min
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45min
Tortelloni prosciutto crudo e squacquerone
1h 30min
Gnocchi di patate (TM6)
1h 30min