Rösti Bern style (Thermomix® Cutter)

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter)

4.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

waxy potato peeled, whole or cut in pieces (4 x 4 cm) to fit through feeder tube
1100 g
extra virgin olive oil
15 g
diced bacon (see Variation)
150 g
clarified butter unsalted
60 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 735.6 mg

Protein 10.4 g

Kalorien 2236.3 kJ / 534.5 kcal

Fett 33.8 g

Ballaststoff 6.2 g

Gesättigte Fettsäuren 14.9 g

Kohlenhydrate 49.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter 27 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cutter welcome book 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Coriander chilli chutney

5 Min

Rosti canapé cups with Thermomix cutter

40 Min

Rösti Bern style (Thermomix® Cutter, using modes)

40 Min

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1 Std. 30 Min

Dukkah

10 Min

Prawn skagen (Scandinavian prawn toast)

25 Min

Cooking beetroot and corn

40 Min

Chaat masala

10 Min

Liquorice ice cream

8 Std. 30 Min

Black garlic and onion jam

55 Min

Sous vide pears with cinnamon sauce (TM6)

2 Std.

Thai Massaman Curry Paste

25 Min