Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g fileta z polędwicy wołowej, pokrojonego w paski (5 x 2 cm)
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 - 40 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka i wariant)
- 20 g sosu sojowego, plus 1 łyżeczka
- 1050 g wody
- 2 łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli, plus 4-5 szczypt
- 30 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 20 g oleju, plus 1 łyżka do smażenia
-
150
g grzybów shiitake, świeżych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
oder 150 g pieczarek, pokrojonych w 0,5 cm plastry - 1 łyżeczka ziaren sezamu, białego
- 180 g ryżu białego, krótkoziarnistego, do sushi
- 120 g marchewki, pokrojonej w 0,5 cm plastry
- 100 g liści szpinaku, świeżych
- 120 g kiełków fasoli, świeżych
- 1 łyżeczka oleju sezamowego, prażonego
- 4 jajka
- 4 tortille pszenne (Ø ok. 30 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3169.4 kJ / 757.5 kcal
- Protein
- 37.2 g
- Kohlenhydrate
- 76.7 g
- Fett
- 33.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.7 g
- Ballaststoff
- 5.1 g
- Natrium
- 1616.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Omlet z kurczakiem w stylu tajskim
50min
Orkiszowe calzone z wołowiną i warzywami
4h 25min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2u. 20min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55 min
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
2h 10min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Pizza turecka Pide
1h 20min
Fajitas z kurczakiem i pieczarkami (TM6)
1h
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min