Geräte & Zubehör
Pain de mie moelleux
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 15 Min
1 pièce
Zutaten
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
-
300 g de lait
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pièce
Protein
64 g
Kalorien
9234 kJ /
2192 kcal
Fett
44 g
Kohlenhydrate
397 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse - Boulangerie maison
120 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen...
Gâche vendéenne
12h 55min
Dinner rolls anglais
3h 35min
Pain au levain
17h
Petits pains au lait
1h 45min
Baguette tradition
15h 25min
Pain de mie vapeur sans croûte
3h 10min
Baguette viennoise
2h 30min
Brioche Nanterre
4h 15min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Pain de campagne en cocotte
2h 10min
Pains à burgers américains
3h 15min