Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Möhren-Mais-Buns
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 Stück
Zutaten
-
Öl zum Einfetten
-
Möhren in Stücken80 g
-
Mais, aus der Dose abgetropft80 g
-
Wasser100 g
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Milch200 g
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Zucker20 g
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frische Hefe zerbröselt20 g
-
Weizenmehl Type 550220 g
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Maismehl80 g
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Dinkelmehl Type 63080 g
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Weizen-Vollkornmehl180 g
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Butter weich, in Stücken75 g
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Salz1 TL
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Korianderkörner1 TL
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Kümmel, gemahlen¼ TL
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Bockshornklee, gemahlen¼ TL
-
Haferflocken kernig30 g
-
Chiasamen15 g
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Leinsamen15 g
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Ei1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
326 mg
Protein
12 g
Kalorien
1709 kJ /
408 kcal
Fett
13 g
Ballaststoff
6 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
63 g
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