Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Paprikagulasch
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehe klein1
-
Zwiebeln halbiert130 g
-
Öl20 g
-
Rindergulasch270 g
-
Zucker½ TL
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Tomatenmark25 g
-
Tomaten in kleinen Stücken150 g
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Rotwein100 g
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Wasser100 g
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Zitronensaft½ TL
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Paprika edelsüß1 EL
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Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
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Kümmel, gemahlen¼ TL
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Majoran½ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
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Wacholderbeeren2
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Nelke1
-
Paprika, gemischt rot und grün, in Rauten oder Streifen130 g
-
Mehl5 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
31 g
Kalorien
1472 kJ /
352 kcal
Fett
16 g
Kohlenhydrate
15 g
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