Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping (2 Portionen)

4.5 24 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

2 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken (2 cm)
40 g
Lauch längs halbiert, in Stücken (4 cm)
180 g
Butter
15 g
Polenta-Maisgriess, grobgemahlen, (z. B. Bramata) (Kochzeit 40 Min.)
130 g
Knoblauchzehe gepresst
½
Wasser
500 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
1
Speckwürfeli
40 g
Marroni, tiefgekühlt aufgetaut und halbiert
100 g
Wasser
3 EL
Pfeffer
2 Prisen

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 140 kcal / 568 kJ

Protein 5 g

Fett 5 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen...

Gemüsewähe

Gemüsewähe

1 Std.

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40 Min

Bündner-Spätzli

Bündner-Spätzli

45 Min

Süsskartoffelstock

Süsskartoffelstock

1 Std.

Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

Rigatoni mit Kürbis und Steinpilzpesto

40 Min

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

Lauch-Polenta mit Marroni-Topping

50 Min

Peperoni-Risotto

Peperoni-Risotto

35 Min

Risotto milanese

Risotto milanese

30 Min

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

55 Min

Tessiner Polenta

Tessiner Polenta

45 Min

Randenrisotto mit Saltimbocca

Randenrisotto mit Saltimbocca

45 Min

Mediterraner Rollgersten-Risotto

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1 Std.