Roast potatoes with gremolata (peeler)

Roast potatoes with gremolata (peeler)

4.7 9 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

Potatoes

floury potatoes red and blue varieties
1200 g
olive oil plus 3 tbsp to roast
2 tsp
water plus extra to parboil
1200 g
sea salt plus extra to season
1 ½ tsp
fresh rosemary
3 sprigs

Parmesan gremolata

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
90 g
garlic cloves
1 ½
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
lemons peel only, no white pith
1 ½

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 695.1 mg

Protein 9.6 g

Kalorien 1221.3 kJ / 291.9 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoff 4.9 g

Gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 37.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tray bakes in cast iron 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std. 10 Min

Chunky guacamole

10 Min

Boulangère potatoes

1 Std. 40 Min

Potato bake (Thermomix® Cutter)

1 Std. 10 Min

No fail mash potato

20 Min

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

25 Min

Lemon roast chicken

1 Std. 35 Min

Boiled Eggs

20 Min

Raspberry and basil sangria

40 Min

Potatoes and green beans with parsley pesto

35 Min

Brown rice

50 Min

Chilli chicken and greens in coconut broth

50 Min