Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Brötchen, altbacken
- 50 g Sesam
- 2 TL Knoblauchsalz
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Muskat
- 500 g Wasser
- 600 g Knollensellerie, in 4 Scheiben (1-2 cm dick, Ø ca. 12 cm )
- 1 Ei
- 3 EL Milch
- 4 TL Senf, mittelscharf
- 40 g Räuchertofu, in dünnen Scheiben
- 40 g Emmentaler, in dünnen Scheiben
- Salz zum Würzen
- 60 g Mehl
- Öl zum Braten
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1260 kJ / 301 kcal
- Protein
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 12 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4 g
- Ballaststoff
- 5.6 g
- Natrium
- 275 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce
1h 15 min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2h 15min
Sellerie-Kräuter-Puffer mit Avocadoquark
1h
Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln
45min
Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip
1h 30min
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
1h 20 min
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
30min
Möhren-Linsen-Bratlinge mit orientalischem Pesto
35 Min
Überbackene Pfannkuchenrollen
1h 15 min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1h
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
1h
Überbackener Fenchel
1h