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Insalata di surimi e verdure alla giapponese
Zutaten
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250 g di carote pulite, private delle estremità
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1 cetriolo non sbucciato, privato delle estremità e diviso a metà nel senso della lunghezza (circa 400 g)
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200 g bastoncini di surimi
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150 g mais dolce in scatola prosciugato
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100 g di maionese
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2 cucchiai di semi di sesamo, tostati
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20 g di salsa di soia
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10 g di mirin
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30 g di succo di limone, spremuto fresco
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1 cucchiaino di scorza di limone grattugiata
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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