Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g ryżowego makaronu, vermicelli
- 500 g wody
- 1 łyżeczka oleju
- 80 g marchewki, z odciętymi końcówkami
- 80 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4-5 kawałków
- 50 g rzodkiewek
- 100 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
Sos chili
- 90 g wody
-
30
g koreańskiej pasty chili gochujang
oder 30 g pasty harissa - 90 g sosu sojowego
- 30 g cukru
Zwijanie spring rollsów
- 50 g kiełków fasoli mung, z puszki, odsączonych
- ciepła woda, do namoczenia
- 8 płatów papieru ryżowego (Ø ok. 22 cm, patrz wskazówka)
- 8 liści sałaty (ok.15 x 10 cm)
- 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście, grubo posiekane
- 8 gałązek mięty, świeżej, tylko liście, grubo posiekane
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 957 kJ / 229 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.4 g
- Ballaststoff
- 6.7 g
- Natrium
- 1700 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM5)
40min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2h
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 godz. 35 min
Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago
1 Std. 20 Min
Herbata bąbelkowa z tapioką (bubble tea)
1h
Rösti (TM5)
40min
Carpaccio z buraków z cukinią (TM5)
15 Min
Chipsy z obierek warzywnych i serowe kulki
1 Std. 40 Min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1 godz. 10 min
Wegetariański poke bowl
50 min