Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 120 - 150 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 10 g oleju
- 4 - 6 skórek z bananów, ekologicznych, średnio dojrzałych, umytych (ok. 150 g, patrz wskazówka)
-
20
g cukru kokosowego
oder 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki sosu sojowego
-
1
łyżeczka czerwonego octu winnego
oder 1 łyżeczka octu balsamicznego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 414.5 kJ / 99 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 340 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6)
1h
Karmelizowane bakłażany z sosem tahini i granatem
55min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 godz. 35 min
Wegańska zupa bananowa z curry
30min
Napój owsiany
1 godz. 10 min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30min
Zupa miso, sałatka z makaronem azjatyckim; Muffinki matcha (bez laktozy)
1 Std. 45 Min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30min
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2h 15min
Szarpany jackfruit BBQ
25min
Seitan
1 Std. 45 Min
Wegańskie "mięso"
1h 15 min