Mühlviertler Leinölerdäpfel

Mühlviertler Leinölerdäpfel

4.7 36 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 15 Min

2 Portionen

Zutaten

Leinsamen
1 EL
Kümmel, ganz
1 TL
Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend geschält in Würfeln oder Scheiben (1 cm)
700 g
Milch
100 g
100 g Schlagobers
Sauerrahm
70 g
Salz
½ TL
Schnittlauch, frisch
1 Bund
Leinöl
30 g
Muskatnuss, frisch gerieben
3 - 5 Prisen
Leinöl zum Beträufeln
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 536 kcal / 2243 kJ

Protein 11 g

Fett 26 g

Kohlenhydrate 67 g

Ballaststoff 10 g

Gesättigte Fettsäuren 7 g

Natrium 656 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Schmankerl vegetarisch 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Mohn-Topfen-Knödel mit Apfelmus (glutenfrei)

Mohn-Topfen-Knödel mit Apfelmus (glutenfrei)

45 Min

Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat

Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat

35 Min

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

55 Min

Spinatstrudel mit Schafskäse

Spinatstrudel mit Schafskäse

1 Std. 50 Min

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

Wurzelschmarrn aus dem Ofen mit Sauerrahmdip

50 Min

Rotkrautstrudel

Rotkrautstrudel

1 Std. 10 Min

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse

45 Min

Jägersauce mit Knödel

Jägersauce mit Knödel

50 Min

Reis mit Kürbisletscho

Reis mit Kürbisletscho

40 Min

Fisolengulasch

Fisolengulasch

1 Std. 10 Min

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

Würziger Melanzani-Kichererbseneintopf mit Huhn

30 Min

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1 Std.