Crème brûlée

Crème brûlée

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 40 Min

2 portions

Zutaten

30 g de sucre
230 g de lait
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 œuf
100 g de crème entière, froide

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 111.7 mg

Protein 8.3 g

Kalorien 1467.4 kJ / 350.7 kcal

Fett 24.8 g

Ballaststoff 0.3 g

Gesättigte Fettsäuren 14.7 g

Kohlenhydrate 25.2 g

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