Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana

3.4 61 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di olio di semi di arachidi
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
500 g di latte intero
50 g di cipolla tagliata a fette sottili
1 foglia di alloro fresca
sale a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 88.9 mg

Protein 12.4 g

Kalorien 1714.5 kJ / 409.8 kcal

Fett 37.4 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 4.8 g

Kohlenhydrate 6.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20 Min

Crema di mandorle

15 Min

Vellutata speziata di zucca

50 Min

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1 Std. 30 Min

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1 Std.

Pita e tzatziki

3 Std.

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1 Std.

Crespelle con radicchio e noci

2 Std.

Muffin ai mirtilli con crumble

1 Std.

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1 Std. 30 Min

Vitello tonnato sottovuoto

5 Std.

Roastbeef Sottovuoto

5 Std. 30 Min