Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de pommes de terre en cubes
1 cube de bouillon
125 g de cresson
800 g d'eau
du sel
du poivre moulu
8 tranches de pain
8 c. à soupe de tapenade d’olives noires (voir "Conseil(s)")

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 6 g

Kalorien 1103 kJ / 264 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Velouté glacé de courgettes, burrata et pesto de basilic

3 godz. 45 min

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

20 min

Compote de pomme et d’orange à l’anis étoilé

20 min

Gaspacho petit pois-menthe façon cappuccino

24 godz. 30 min

Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais

15 min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 min

Œuf mollet aux asperges

1 godz. 20 min

Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)

25 min

Yaourt au lait de brebis

13 godz. 10 min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 min

Sauce vierge

10 min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1 godz. 10 min