Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 portions

Zutaten

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2.7 mg

Protein 0.9 g

Kalorien 667.9 kJ / 159.6 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 41.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Strawberry, Lime and Mint Cordial

50 Min

Courgetti Carbonara

40 Min

Braised Red Cabbage with Grated Apples

1 Std. 15 Min

Watermelon Ginger Spritzer

45 Min

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

5 Min

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

1 Std. 20 Min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 Min

Raw Beetroot Soup

5 Min