Kompatible Versionen
Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM5)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 700 g courgette, ends removed
- 40 g peanuts, roasted, salted
-
¾
tsp dried rosemary
oder 15 g fresh rosemary leaves - 10 g fresh chives, cut in pieces
- 5 medium eggs
- 2 tsp fine sea salt
- 1 ½ tsp ground black pepper
- 2 Tbsp cornflour
- 20 g olive oil
- 1 garlic clove
- 1 fresh red chilli, small, halved, deseeded if desired
- 250 g Greek yoghurt
- 1 tsp sweet smoked paprika
- ½ lemon, finely grated zest only
- 1 tsp dried oregano
- Nährwerte
- pro 6 portions
- Kalorien
- 8593.9 kJ / 2054 kcal
- Protein
- 151 g
- Kohlenhydrate
- 88.3 g
- Fett
- 123.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 47.8 g
- Ballaststoff
- 15.9 g
- Natrium
- 8001.3 mg
Alternative Rezepte
Pork with Broccoli Pesto and Flatbreads
40min
Gnocchi with Courgettes (TM6)
20min
Quick Yoghurt Flatbreads with Smoked Salmon and Cream Cheese
25min
Citrus Water (TM5)
35min
Oven Baked Vegetable Crisps (TM6)
1h 45min
Butter Board with Spinach Pesto
15min
Taramasalata
15min
Courgetti Carbonara
40min
Schiacciata (dessert pizza)
2u. 5min
Salmon with yoghurt dressing
55min
Mango salmon bowl
40min
Tuna sushi rolls
1 Std. 25 Min