Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g ogórków, z odciętymi końcówkami
- 150 g rzodkiewek
- 100 g kalarepy, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 1 ząbek czosnku
- 10 g szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
1000
g kefiru
oder 1000 g maślanki - 100 g soku z czerwonych buraków (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 4 jajka
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1089.6 kJ / 260.4 kcal
- Protein
- 16.2 g
- Kohlenhydrate
- 21.3 g
- Fett
- 13 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.8 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
- Natrium
- 791.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chłodnik z buraków i rzodkiewek
1h
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1 Std. 40 Min
Grzybowa bruschetta z jesiennymi warzywami
20 godz.
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM6)
35min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20min
Przystawka z melona i krewetek
30min
Chłodnik z botwinki
1h
Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM5)
15min
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1h 15min
Szampańskie trifle truskawkowo-malinowe
5 godz. 40 min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40min