Insalata capricciosa

Insalata capricciosa

4.4 7 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

10 porzioni

Zutaten

200 g di sedano rapa pelato
15 g di aceto di mele
200 g di carote pelate e senza le estremità
100 g di prosciutto cotto a cubetti
100 g di Emmental a cubetti

Maionese

250 g di olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
2 pizzichi di pepe nero macinato (optional)
½ cucchiaino di sale
1 uovo (60 g)
2 tuorli
15 g di senape

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 237.1 mg

Protein 6.8 g

Kalorien 1336.2 kJ / 319.4 kcal

Fett 31.2 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 5.4 g

Kohlenhydrate 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby Affettatutto + 112 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023 39 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Menu: Tartare di carota, mela e nocciole; Crespelle ricotta e spinaci

1h 30min

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2h

Maionese cotta

15min

Torta de gee

1h 30min

Rösti alla bernese

40min

Remoulade di sedano rapa

10min

Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta

3h 30min

Remoulade di sedano rapa

10min

Menù: Spezzatino e polenta, torta alle nocciole (Bimby Friend)

1h 35min

Uova alla triestina

30min

Bonèt

2h

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1h 30min