Cuscuz de couve-flor e curgete espiralizada com molho de amendoim

Cuscuz de couve-flor e curgete espiralizada com molho de amendoim

4.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 doses

Zutaten

Molho de amendoim

manteiga de amendoim (ver dica)
100 g
leite de coco
100 g
açúcar mascavado claro
2 c. chá de
2 c. chá de açúcar amarelo
molho de soja
30 g
sumo de lima
60 g

Cuscuz

curgete
300 g
feijão-verde
250 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
couve-flor só os floretes
800 g
alho laminados
3 dentes de
malaguetas vermelhas cortadas em rodelas
1 - 2
azeite
105 g
água
300 g
amendoim torrado
150 g
Cebolo (spring onion) cortado em rodelas q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1078.3 mg

Protein 22.3 g

Kalorien 3182.7 kJ / 760.7 kcal

Fett 61.7 g

Ballaststoff 10.8 g

Gesättigte Fettsäuren 12.6 g

Kohlenhydrate 35.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Outono 10 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Chutney picante de manga e malagueta

45min

Salada de espargos, espinafres e toranja

20min

Salada de pepino e abacate com grão-de-bico crocante

1h

Feijão-branco em molho de tomate, bacalhau a vapor e custard de laranja

55min

Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa

50min

Rolo de omelete com recheio de requeijão e hortelã

30min

Bombons de morcela com maçã

40min

Massa com molho de legumes e queijo

1h

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

1h

Couves com ervilhas e azeite de ervas

40min

Salada de beringela e lentilhas

40min

Húmus de aproveitamento de legumes

10min