Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes

4.0 16 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions

Zutaten

  • d'eau
    1000 g
  • du sel
  • de choux de Bruxelles
    800 g
  • de boulgour
    200 g
  • citron jaune le zeste et le jus
    1
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • de persil frais ciselé
    ½ bouquet
  • du poivre moulu
  • de noisettes concassées
    50 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 428 kcal / 1790 kJ
Protein 16 g
Fett 17 g
Kohlenhydrate 46 g

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