Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gelato
- 225 g white sugar
- 300 g double cream
- 410 g full cream milk
- 4 egg yolks
- 1 vanilla bean and scraped out seeds
- 450 g fresh raspberries
Raspberry ripple sauce
- 10 g caster sugar
- 2 tsp water
Assembly
- 70 g milk chocolate, broken into small pieces or callets
- 70 g dark chocolate (70% cocoa), broken into small pieces or callets
- 9 waffle cones (see Tip)
- hazelnuts, without skin or raw almonds, chopped, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1764.7 kJ / 421.8 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 52 g
- Fett
- 22 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12.2 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
- Natrium
- 76.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rocky road with vanilla bean marshmallow
3 Std. 30 Min
Cooking gnocchi or pasta
35 Min
Gluten free waffle cones
35 Min
Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)
2h 50min
Everyday gourmet butter
35 Min
Festive lobster pâté
4h 45min
Creamed Corn
30min
Apple, date and banana porridge (first foods)
15min
Freeform bread with filling
1 godz. 35 min
Steamed broccoli and zucchini (6 months+)
15min
Boiled rice
25 Min
Honey ice cream
17h 45min