Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g gengibre fresco s/ casca
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 3 c. chá de paprika
- 1 c. chá de pimenta-de-caiena em pó (optional)
- 300 g carne de porco picada
- 4 c. sopa de molho de soja
- 1 ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 2 c. sopa de pasta de sésamo (tahini)
- 1 c. chá de pasta de miso
-
1
c. chá de vinagre de arroz
oder 1 c. chá de vinagre branco -
1
c. sopa de caldo de galinha caseiro
oder 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro - 900 g água, mais q.b. p/ cozer
- 200 g couve pak-choi, cortados em quartos no sentido do comprimento
- 150 g milho doce em lata
- 50 g germinado fresco (optional)
- 400 g bebida de soja
-
450
g noodles ramen, frescos
oder 250 g noodles ramen - 2 c. sopa de cebolo (spring onion) cortado em fatias finas
- 4 c. chá de sementes de sésamo tostadas
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 3455 kJ / 825.8 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Kohlenhydrate
- 93.6 g
- Fett
- 37.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.5 g
- Ballaststoff
- 5.4 g
- Natrium
- 2487.5 mg
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