Scarcedda lucana

Scarcedda lucana

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

10 fette

Zutaten

Pasta frolla

20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
90 g di zucchero + q.b.
300 - 320 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di burro a pezzi
2 uova medie
1 pizzico di sale

Ripieno

150 g di zucchero
20 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
600 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero

Termine della preparazione

1 uovo sodo sbucciato e a metà
zucchero a velo (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 188.1 mg

Protein 13.2 g

Kalorien 1924 kJ / 460 kcal

Fett 19.7 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 11.3 g

Kohlenhydrate 61.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 16 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Mojito di Natale

15 Min

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1 Std.

Schiaffettoni ripieni

1 Std. 30 Min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45 Min

Plumcake all'arancia

1 Std.

Focaccia barese

4 Std.

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Crostata al cioccolato fondente e arancia

3 Std. 30 Min

Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola

35 Min

Crostata di scorze di agrumi

2 Std.

Ciambella all'arancia

1 Std. 25 Min

Pizza barese ai pomodorini

2 Std.