![Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1c070466-279d-4906-87ee-c4ee0492d022/Derivates/1e431b1c-2394-44a5-b3bb-83b199e4b432.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g sosu sojowego
- 30 g octu ryżowego
- 30 g oleju sezamowego
- 1230 g wody
- 10 g cukru
- 1 łyżka ziaren sezamu, czarnego
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
-
200
g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, jakości sashimi (patrz wskazówka)
oder 200 g łososia wędzonego na zimno, w kawałku - 120 g czerwonej kapusty, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g komosy ryżowej (quinoa), czarnej lub białej
- 200 g dyni, np. piżmowej, hokkaido, obranej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia
-
100
g fasoli edamame, mrożonej (patrz wskazówka)
oder 100 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej - 1 mango, dojrzałe
- 1 awokado, dojrzałe
- 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem
- 4 łyżki orzechów nerkowca
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2388.4 kJ / 570.9 kcal
- Protein
- 23.1 g
- Kohlenhydrate
- 55.1 g
- Fett
- 30.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.7 g
- Ballaststoff
- 10.1 g
- Natrium
- 1051.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50 Min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 Min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40 Min
Bowl z brązowym ryżem, łososiem i warzywami
45 Min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM6)
1 Std.
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1 Std.
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 Min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min
Wietnamski bowl z tofu i makaronem
45 Min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30 Min
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 Min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55 Min