Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g d'huile végétale
- 500 g d'aubergines, coupées en rondelles (2 cm), puis en morceaux (3 cm)
- 1 piment vert long, en tranches
- 500 g de lait de coco
- 3 c. à soupe de pâte de curry rouge
- 400 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
- 1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 2 c. à soupe de basilic thaï frais, haché
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1681.8 kJ / 402 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Kohlenhydrate
- 12.9 g
- Fett
- 25 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 19.5 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
- Natrium
- 978.4 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry de poulet à la noix de coco
45 Min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 Min
Curry de crevettes et riz basmati
30 Min
Pad thaï aux crevettes
45 Min
Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)
1 Std.
Boulettes de lieu, coco et légumes verts
55 Min
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25min
Œufs pochés à la turque
30 Min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 Min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45 Min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1 Std.